美味しくて安全なお米や野菜を作るには良い土と水が必要です。土地改良とは、そのための水を田んぼや畑に提供し良い土を造ることを言います。土地改良のおかげで田んぼや畑に美味しいエサが増えて私たちも住みやすい環境になりました。